Jakarta – MitraBangsa.Online Teh kunyit dikenal sebagai minuman herbal tradisional yang penuh manfaat kesehatan. Namun, khasiat teh kunyit bisa meningkat secara signifikan jika dicampur dengan lada hitam. Perpaduan kedua rempah ini menciptakan efek sinergis yang memperkuat kinerja zat aktif di dalam tubuh.
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Sementara lada hitam mengandung piperin, zat yang terbukti mampu meningkatkan penyerapan kurkumin dalam tubuh. Inilah alasan mengapa minuman ini kerap disebut sebagai ramuan detoks alami yang memperkuat imunitas.
Berikut 5 manfaat utama teh kunyit dan lada hitam, sebagaimana dilansir dari Times of India (17/06/2025):
1. Meningkatkan Penyerapan Kurkumin Hingga 2000%
Kurkumin memiliki potensi besar dalam menyembuhkan peradangan dan meningkatkan kesehatan sel. Namun, senyawa ini sulit diserap tubuh secara alami. Piperin dari lada hitam mampu meningkatkan bioavailabilitas kurkumin hingga 20 kali lipat. Dengan demikian, manfaat kunyit bisa dirasakan lebih maksimal oleh tubuh.
2. Melawan Peradangan Secara Efektif
Gabungan kunyit dan lada hitam memiliki efek anti-inflamasi ganda yang membantu meredakan nyeri sendi, nyeri otot, hingga kondisi radang kronis. Kombinasi ini bekerja menghambat enzim penyebab peradangan serta menurunkan penanda inflamasi dalam tubuh, menjadikannya solusi alami untuk mengatasi nyeri dan bengkak.
3. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Lada hitam dan kunyit merangsang produksi enzim pencernaan, membantu proses pemecahan lemak dan penyerapan nutrisi lebih optimal. Piperin juga mengurangi gas dan perut kembung, sementara kunyit melindungi lapisan usus dari iritasi. Efeknya? Sistem cerna jadi lebih lancar dan metabolisme tubuh meningkat.
4. Menguatkan Kekebalan Tubuh
Kunyit dikenal mampu meningkatkan daya tahan tubuh, sementara lada hitam membantu penyerapan nutrisi lebih efektif. Kombinasi ini membantu tubuh melawan infeksi, detoksifikasi racun, dan menjaga kesehatan organ hati. Sangat cocok dikonsumsi rutin, terutama saat musim pancaroba atau kondisi tubuh rentan terserang penyakit.
5. Berpotensi Mencegah Kanker
Studi ilmiah menunjukkan kurkumin dalam kunyit dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker pada level molekul. Piperin dari lada hitam juga menunjukkan potensi membunuh sel kanker tertentu dan menurunkan risiko pembentukan tumor. Meski masih butuh penelitian lebih lanjut, ramuan ini diyakini mendukung terapi pencegahan kanker secara alami.
Cara Membuat Teh Kunyit Campur Lada Hitam
Cukup mudah untuk menyiapkan ramuan sehat ini di rumah. Berikut langkah praktisnya:
- Campurkan 1/2 sendok teh bubuk kunyit dengan sejumput lada hitam dalam satu cangkir air hangat.
- Tambahkan madu murni atau perasan lemon sebagai pemanis alami dan penambah rasa.
- Aduk rata dan nikmati dalam kondisi hangat. Disarankan diminum setiap hari untuk hasil optimal.
Dengan cita rasa yang pedas berempah, teh kunyit dan lada hitam tak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga menawarkan sejuta manfaat kesehatan alami. Yuk, mulai rutinitas sehatmu hari ini!
📝 Redaksi Kesehatan MitraBangsa.Online
📌 Sumber: Times of India, 17 Juni 2025
